M’è venuta voglia di ORECCHIETTE PUGLIESI fatte in casa
Oggi m'è venuta voglia di orecchiette, un tipo di pasta fresca tipico della regione Puglia!…
Categoria: Ricette pugliesi
M’è venuta voglia di SPAGHETTI ALL’ASSASSINA, la ricetta
Oggi m'è venuta voglia di spaghetti all’assassina, un primo piatto semplice, gustoso e perfetto per…
La ricetta delle PETTOLE PUGLIESI
Le pettole pugliesi o pittule sono delle frittelle di pasta lievitata fragranti che si preparano…
La ricetta delle SGAGLIOZZE baresi!
Impossibile camminare per le strade di bari vecchia, ammirando magari la Cattedrale e la Basilica…
La RICETTA veloce del PANE DI ALTAMURA fatto in casa
Il pane di Altamura è un prodotto tipico pugliese, famoso per la sua crosta croccante…
La ricetta delle FRISELLE PUGLIESI fatte in casa
Le friselle pugliesi sono un prodotto tipico della regione Puglia, semplici dischi di pane cotto…
La ricetta della VERA FOCACCIA BARESE fatta in casa
Oggi prepariamo la focaccia barese, la regina delle focacce della Puglia. Una delle caratteristiche della…