Pesce e patate con Rowenta Optigrill XL, la bistecchiera intelligente

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Rowenta Optigrill XL è una bistecchiera elettrica di fascia alta che offre una cottura automatica e precisa di carne, pesce, verdure e panini. Con la sua superficie di cottura extra large, è ideale per famiglie numerose o per chi ama grigliare in grandi quantità.

Caratteristiche principali:

Cottura automatica: Optigrill XL è dotata di un sensore che rileva lo spessore e la quantità di cibo in cottura e regola automaticamente la temperatura e il tempo di cottura per ottenere risultati perfetti.

9 programmi automatici: la bistecchiera offre 9 programmi preimpostati per diversi tipi di cibo, tra cui carne bovina, suina, pollo, pesce, verdure, panini e hamburger.

Modalità manuale: è possibile anche regolare manualmente la temperatura e il tempo di cottura per una maggiore personalizzazione.

Piastre antiaderenti: le piastre di cottura antiaderenti sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia.

Superficie di cottura extra large: la superficie di cottura extra large di 800 cm² è ideale per grigliare grandi quantità di cibo.

Indicatore di cottura: l’indicatore di cottura a LED fornisce un feedback in tempo reale sul livello di cottura del cibo.

Vantaggi:

Cottura precisa e uniforme: Optigrill XL garantisce una cottura precisa e uniforme di qualsiasi tipo di cibo.

Facile da usare: la bistecchiera è facile da usare grazie ai programmi automatici e all’indicatore di cottura.

Pulizia facile: le piastre antiaderenti sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie.

Svantaggi:

Prezzo elevato: Optigrill XL è una bistecchiera di fascia alta e il suo prezzo è superiore a quello di altri modelli sul mercato.

Dimensioni ingombranti: la bistecchiera è piuttosto ingombrante e potrebbe non essere adatta a cucine piccole.

Oggi proviamo la Rowenta Optigrill XL per cucinare le patate e il pesce utilizzando la modalità manuale e quella automatica.

RICORDA DI PROVARE ANCHE:

Segui il procedimento nel video per cuocere pesce e patate nell’Optigrill XL
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Metodo di cotturaPiastra
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

6 patate
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. curcuma in polvere
q.b. rosmarino
2 orate

Passaggi

1- Mettiamo le patate in acqua bollente per 6-7 minuti, poi scoliamole e lasciamole intiepidire.

2- Mettiamole in una ciotola, versiamoci un filo d’olio EVO, un po’ di curcuma, rosmarino e mescoliamo.

3- Accendiamo la griglia Optigrill XL e impostiamo la modalità manuale, poi impostiamo la temperatura da raggiungere sul colore “arancione”.

4- Una volta che la griglia ci segnala che il preriscaldamento è avvenuto, poniamo le patate sulla griglia, chiudiamo il coperchio e lasciamo cuocere per circa 15 minuti.

5- Nel frattempo passiamo alla marinatura del pesce, poniamo i filetti in una ciotola, versiamo un filo di olio EVO, curcuma, rosmarino e mescoliamo.

6- Accendiamo nuovamente la griglia dopo aver cotto le patate e scegliamo la modalità automatica “pesce”, premendo successivamente “ok”.

7- Quando il preriscaldamento è terminato, inseriamo il pesce.

8- Quando il disco colorato diventa “rosso” possiamo spegnere la griglia e gustarci il pesce con le patate, buon appetito!

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Pubblicato da Salvatore Mancini

Appassionato di graphic design, cucina e orto sul balcone

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