Le spugne da cucina sono strumenti essenziali per la pulizia quotidiana, ma spesso non ci
soffermiamo a pensare alle differenze tra i vari tipi disponibili. In realtà, il colore delle spugne
non è solo estetico: in molti casi, indica la loro destinazione d’uso e il livello di abrasività.
Scopriamo insieme le principali differenze e alcuni consigli utili per mantenerle igieniche più
a lungo.
Le differenze tra le spugne da cucina in base al colore
Le spugne vengono spesso codificate per colore per facilitare la scelta in base all’uso
specifico. Ecco una tabella riassuntiva delle principali differenze:
COLORE | UTILIZZO PRINCIPALE | ABRASIVITA’ | MATERIALE |
Gialla e verde![]() | Piatti e stoviglie | Media (lato verde abrasivo) | Spugna morbida con fibra ruvida |
Blu![]() | Superfici delicate (vetro, acciaio inox) | Bassa | Microfibra o spugna morbida |
Rossa![]() | Superfici molto sporche (piani di lavoro, taglieri) | Alta | Fibra sintetica più resistente |
Bianca![]() | Sanitari e aree alimentari sensibili | Nessuna (solo assorbenza) | Cellulosa o materiali biodegradabili |
Nera![]() | Griglie e pentole incrostate | Molto alta | Fibra rinforzata con materiali abrasivi |
Come conservare le spugne in modo igienico
Le spugne trattengono facilmente batteri e residui di cibo, per questo è importante
mantenerle pulite e cambiarle regolarmente. Ecco alcuni metodi efficaci per ridurre la
proliferazione batterica:
- Sciacquo e asciugatura – Dopo ogni utilizzo, risciacqua la spugna con acqua
calda e strizzala bene per eliminare l’umidità in eccesso. - Disinfezione regolare – Una volta al giorno, immergila in una soluzione di
acqua e aceto oppure in acqua bollente per qualche minuto. - Utilizzo del microonde – Se la spugna non ha parti metalliche, puoi metterla
nel microonde per 1 minuto a potenza alta per eliminare la maggior parte dei batteri. - Alternanza e sostituzione – Usa spugne diverse per piatti, superfici e griglie, e
sostituiscile ogni 1-2 settimane, a seconda dell’uso. - Conservazione in un luogo asciutto – Evita di lasciare la spugna sul fondo del
lavandino; meglio metterla su un supporto che permetta la ventilazione.
Le spugne da cucina non sono tutte uguali: scegliere il colore giusto aiuta a garantire una
pulizia più efficace e mirata. Inoltre, una corretta manutenzione è fondamentale per evitare
che diventino un ricettacolo di batteri. Seguendo questi semplici accorgimenti, potrai
migliorare l’igiene della tua cucina e prolungare la durata delle tue spugne.
E tu, quale metodo utilizzi per disinfettare le tue spugne? Raccontamelo nei commenti!

